挽肉と米

アル・クォズのKokoroハンドロールバーと同チームが運営する東京発のハンバーグ専門店ドバイ1号店。毎日仕入れた牛肉を店内で挽き、炭火で焼き上げるハンバーグステーキと炊きたて白米のセットのみを提供するシンプルメニュー。予約不可・先着順入店。開店前から行列ができることも多い。1人前95〜120AED程度。