ドイツのグルメ

デュッセルドルフのミシュラン1つ星レストラン。長屋グループの2号店で伝統的な日本料理。

Cocolo RamenのクロイツベルクKUCHIグループ運営。ベルリンで人気の日本式ラーメンを提供。

フランクフルト中心部の本格居酒屋。日本人シェフによる手作り料理と豊富な日本酒セレクションが揃う人気イザカヤ。

人気シェフShteffen Hensslerが手がけるジャパニーズレストラン。新鮮な寿司・刺身と多彩な和食をオープンキッチンで提供。

ハンブルクの日本料理レストラン。日本から直輸入した機械で毎日作る生ラーメンと寿司が名物。ハンブルク唯一の生ラーメン提供店。

フランクフルトの本格会席料理店。料理長の藤田健太郎氏が月替わりの7品・9品コースを提供。2019年開業、日本人シェフによる正統派の懐石が味わえる。

シュトゥットガルト初の抹茶専門カフェ。ケーニヒスバウ・パッサージュ内に位置し多彩な抹茶ドリンク。

フランクフルト旧市街のラーメン専門店。ヴィーガン対応の特製みそラーメンで知られ、日本食文化をフランクフルトに伝える純のセカンドブランド店。

デュッセルドルフ・ペンペルフォルトの日本料理レストラン。寿司・天ぷら・炭火焼きをシックな空間で。

ケルン初の懐石インスパイア料理店。20年以上のキャリアを持つ高橋秀之シェフによる本格日本料理。

ミュンヘンの日本料理チェーン。寿司・定食・海鮮丼をリーズナブルな価格で提供。日本語スタッフが在籍。

アレクサンダープラッツ駅直結の便利なアジア系スーパー。日本の調味料・食材・お菓子を取り揃えた中心部の拠点店。

ベルリン・プレンツラウアーベルクの日本料理レストラン。日本語・ドイツ語・英語のサイトを運営しており、在独日本人にも利用されている。

ミュンヘン・シュヴァービングの本格日本料理店。畳エリアもある落ち着いた店内で多彩な寿司を提供し、日本人客にも好評。週日はランチ・ディナー両営業。

シュトゥットガルト南部にある和洋融合レストラン。日本のコイ（錦鯉）をモチーフにした独特の雰囲気が特徴。

2024年秋オープンのベルリン新鋭ラーメン店。券売機と仕切り壁で日本のラーメン体験を再現し、毎日手作りの麺と本格スープを限定提供。

デュッセルドルフの高級日本料理店。洗練されたインテリア、本格和食。駐在員向け。

2017年創業のベルリン・クロイツベルクのラーメン専門店。自家製麺で仕上げる醤油・チキン・野菜味噌・担々・豚骨スープを毎日12時から提供する人気店。

シュトゥットガルト中心部・カルヴァー通りにある日本料理店。在独日本人が集まる定番の一軒。

フランクフルト中心部の日本人が営む家族経営の小さな和食店。寿司・刺身・天ぷら・うどんなど王道メニューを提供。TripAdvisorで市内2,135店中25位の高評価。