シュワシュワ マドリード

マドリードのチュエカ地区（カジェ・コンデ・デ・シケナ12番地）に位置する日本酒専門居酒屋バー「Shuwa Shuwa（シュワシュワ）」。スペインの日本食材パイオニアであるTokyo-Yaが運営し、久保田・七勘場・大関など名門酒蔵から80種類以上の日本酒を揃える。日本酒ソムリエ・笹山真由子氏が厳選した日本酒の試飲・購入も可能で、在マドリード日本人・日本食愛好者が集うコミュニティ的な空間。