イネ バイ タク

ハムステッドのハムステッド・ハイ・ストリートに位置するINÉ by Taku。渡邊拓哉シェフ率いる本格オマカセ寿司レストランで、上質な寿司体験をロンドン北部のハムステッドで提供。1階のオマカセカウンターに加え、2階にはカジュアルなカフェ「Karuto」も併設。特別なディナーを求める食通に向いている。完全予約制。