ピクルドジンジャー

グラスゴーのフィニエストン地区にある人気ラーメン・寿司店。骨の旨みを引き出したボーンブロスのラーメンと手頃な価格の寿司が評判で、地元グルメ誌でも取り上げられる存在。ウエストエンドのおしゃれなレストランエリアに位置し、週末は混み合うため予約推奨。テイクアウトにも対応。