ジャムウ（jamu）——インドネシア伝統薬と在住者の活用

この記事の日本円換算は、10,000IDR≒95円で計算しています（2026年4月時点）。

朝、ジョグジャカルタの住宅街を歩いていると、竹のかごを背負った女性がゆっくり歩いている。立ち止まると、細長いガラス瓶が並んでいる。黄色い液体、茶色い液体、緑がかった液体——これがジャムウ（jamu）の行商だ。1本5,000〜10,000IDR（47〜95円）で買えるこの飲み物は、インドネシアに数百年続く伝統医療だ。

ジャムウとは何か

ジャムウはジャワ語・インドネシア語で「薬草飲料」を意味する。生姜（Jahe）、ウコン（Kunyit）、唐辛子（Cabai）、ショウガ科の植物、タマリンドなど複数のハーブ・スパイスを組み合わせて作る。

目的に応じてレシピが異なる。代表的な種類：

• Jamu Kunyit Asam（クニット・アサム）: ウコン+タマリンド。抗炎症・消化促進の目的で飲まれる
• Jamu Beras Kencur（ブラス・クンチュール）: 米+カンプファールジンジャー。体力回復・食欲増進
• Jamu Temulawak: テムラワック（ジャワ生姜）を主原料。肝臓機能のサポートとして知られる
• Jamu Jahe Merah（赤生姜）: 体を温め、免疫力を高めるとされる

2023年、インドネシアのジャムウ文化はUNESCOの無形文化遺産に登録された。

現代化するジャムウ市場

行商が背負って売り歩く「伝統的なジャムウ」の一方で、現代的な形態も普及している。

市販の瓶入り・パウチ入りジャムウ: スーパーマーケットで数千IDR（数十円）から購入できる。Sido Muncul、Nyonya Meneer、Jamu Jabalsyfa等のブランドが全国展開している

ジャムウバー・カフェ: ジャカルタ・バリの都市部には「ジャムウカフェ」が増えており、見た目を整えたジュース感覚のジャムウを提供する。欧米のウェルネストレンドと融合した形態で、価格は35,000〜80,000IDR（332〜760円）程度

ウェルネス製品: サプリメントカプセル・スキンケアに転換された製品も流通している

在住者としての関わり方

インドネシアに住む外国人の間でも、ジャムウを日常的に取り入れている人はいる。

特に多いのがジャフェ・メラー（Jahe Merah、赤生姜）のティーだ。インドネシアでは風邪のひき始めや喉の不調に飲むもので、スーパーで粉末パックが安価（数百円程度）に売られている。味は日本の生姜湯に近く、日本人にも馴染みやすい。

一方で注意が必要なのは、医薬品との相互作用だ。ウコン（Kunyit）は血液凝固に影響することがあり、血液希釈薬を服用中の人は摂取量に注意が必要だ。持病がある人は事前に医師に確認することが望ましい。

日本語対応のクリニックや薬局は都市部（ジャカルタ、バリのデンパサール等）に存在する。ジャムウを試してみたい場合は、まず行商や市場で少量を試してみることが自然な入口になる。路上で売られているジャムウの衛生面を心配する人もいるが、地元の人たちが長年飲み続けていることを考えると、現実的なリスクは低いと考えられている。