Bologna

ボローニャ・マルサーラ通りにある日本料理・食べ放題レストラン。ボローニャ大学周辺エリアで学生・在住日本人・イタリア人グルメに長年親しまれている老舗。

ボローニャ・ボロニーナ地区の日本人女性2人が経営する本格日本料理レストラン。2016年創業。AISソムリエ資格を持つシェフによる日本の家庭料理が現地グルメ誌にも評価される。

ボローニャ旧市街・コルテ・イゾラーニに立つミシュランガイド掲載の寿司レストラン。中世起源の中庭に面したモダンなビストロスタイルで、夏はテラス席が開放される。