Venice

ヴェネツィア・ドルソドゥーロ地区のサン・バルナバ通りにある本格寿司パティスリー。ミラノ発の高品質寿司チェーンで、創作にぎり・巻き寿司・スイーツを提供。

ヴェネツィアのミシュランガイド掲載店。日本人シェフ・本間雅弘がヴェネツィア伝統料理と日本の技法を融合させた18品のコース料理を提供。ヴェネツィア在住日本人にも評価されている。

ヴェネツィア・サン・ポーロ地区（フラーリ教会近く）の日本料理レストラン。ラーメン・唐揚げを柱に据え、ヴェネツィアのバカロ（居酒屋）文化と日本料理を融合させたユニークな一店。