日本食レストラン・居酒屋
柚子屋 ボローニャ
Yuzuya
Bologna確認済み（2026-04-24）
ボローニャ・ボロニーナ地区の日本人女性2人が経営する本格日本料理レストラン。2016年創業。AISソムリエ資格を持つシェフによる日本の家庭料理が現地グルメ誌にも評価される。
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日本人女性2名（新井・河野）が2016年に開業したボローニャの日本料理レストラン。日本のAISソムリエ資格も持つ2名が日本の家庭料理を丁寧に作り、イタリアのガンベロ・ロッソ誌など複数の食メディアで紹介されている。ボロニーナ地区に位置する。
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基本情報
- 住所
- Via Nicolò Dall'Arca 1/I-L, 40129 Bologna, Italy
- 電話番号
- +390510415021
- 営業時間
月曜日 定休日 火曜日 19時00分～22時15分 水曜日 12時00分～14時00分, 19時00分～22時15分 木曜日 12時00分～14時00分, 19時00分～22時15分 金曜日 12時00分～14時00分, 19時00分～22時15分 土曜日 定休日 日曜日 定休日 - 価格帯
- €20〜40
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