ぶたい とんかつ 三成

ソウル江南区の三星洞エリアにある日本式とんかつ専門店「舞台（ブタイ）」。日本のとんかつを忠実に再現した専門店で、上質な豚肉を使用したミルフィーユカツや厚切りロースカツが看板メニュー。韓国のとんかつ専門店の中でも日本式の技法にこだわっており、衣はサクサク・肉はジューシーな仕上がりと評価されている。三星洞は江南のオフィス・商業エリアで、ランチタイムには周辺のビジネスマンが利用することも多い。在韓日本人駐在員にとっても本格的な日本式とんかつが楽しめる店として知られる。価格帯は15,000〜30,000ウォン程度。