雅ケーキ

クアラルンプールのSri Petaling（Jalan Radin Anum）に位置するプレミアムケーキ専門店。日本のパティスリー技術を軸にしたムースケーキを中心に、ユズ×ウォッカスポンジ・ラム酒入りチョコレートなどアルコールインフュードのカクテルケーキが看板商品。使用チョコレートはフランスのファーストクラス素材「Valrhona」を使用し、日本と欧州の素材・技術を融合させたこだわりのレシピで作られる。10年のパティシエとしての経験を持つオーナーが2年以上かけて開発したフレーバーラインを展開。アルコール非使用のラインも用意されているため子供連れにも対応。KL・Selangor全域に宅配可能。+60 12-667 8938。