居酒屋 アムステルダム

アムステルダムのデ・パイプ地区にあるサー・アルバートブティックホテルの1階に位置する高級日本料理レストラン。本格的な寿司・刺身のほか、伝統的なロバタグリルとヒバチ炭火で調理した肉・魚料理を提供。南米フュージョン要素を加えたモダンなスタイルで、特別なディナーや接待にも適した空間。予約は公式サイトより。