フィリピンのカフェは「仕事場」として使われる国内最大のコワーキング | フィリピン | Kaigaijin

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マニラのスターバックスに午後2時に行くと、ほぼすべての席でノートパソコンが開いている。コーヒー1杯を注文して3〜4時間作業するのが、フィリピンでは完全に社会的に許容されている行動だ。

なぜカフェが仕事場になったのか

背景には複数の要因が重なっている。まず自宅環境の問題がある。フィリピンでは家族と同居しながら働く人が多く、静かな作業スペースを確保しにくい。カフェに来ると「仕事モードに切り替わる」という心理的な効果もある。

次にエアコンだ。熱帯気候のフィリピンで、冷房が効いた空間は単純に快適だ。自宅よりも電気代がかからない形でエアコンが使える環境として、カフェが機能している。

BPO（コールセンター）産業の発展も関係している。フィリピンでは深夜シフトで働く若者が多く、昼間はカフェでオフ時間を過ごすというライフスタイルが広まった。

マニラ首都圏やセブシティでは、地元資本の独立系カフェが急増している。Instagram映えを意識したデザイン、コールドブリュー、スペシャルティコーヒーを出す店が増え、スターバックスとは異なるポジションを取っている。

価格はPHP 80〜150（約288〜540円）程度でコーヒーが飲め、スターバックスの半額以下で済むローカルカフェも多い。

人気のカフェは午後になると座れなくなることも多い。「1席に何時間いていいのか」という明確なルールを設けている店は少なく、「コーヒーを追加注文してくれれば何時間でも」という暗黙の了解が成立している。

一方でBGCやマカティの高級エリアでは「2時間制限」を設けるカフェも出てきた。需要が増えたことで規制が生まれている過渡期にある。

日本人がフィリピンのカフェを仕事場として使う場合、いくつかのポイントがある。Wi-Fiのパスワードは注文時にもらうか入り口に掲示されていることが多いが、速度は店によって天と地ほど差がある。事前にスピードテストをする習慣をつけると作業効率が上がる。

コンセントの争奪も現実的な問題だ。到着したら先にコンセント近くの席を確保する、延長コードを持参する、という対策をとる在住者は多い。

スターバックス（PHP 150〜250）、ゴールドゴメス（PHP 100〜180）、ボラカイコーヒーなどのローカルチェーン（PHP 80〜150）、インスタ系の独立店（PHP 100〜200）という構成になっている（価格は目安）。

マニラに来て初日に、まずカフェに入ってWi-Fiと電源を確保する——という行動パターンは、フィリピン慣れした在住者の共通行動だ。