わらびもち かまくら

Warabimochi Kamakura（わらびもち鎌倉）は7 Holland Village Way, #01-54, One Holland Villageに位置する鎌倉発のわらびもち専門店。日本国内で50店舗以上を展開するブランドの東南アジア初の海外出店として2024年2月にオープン。日本の伝統和菓子「わらびもち」（わらびでんぷん製のやわらか�もち）をドリンクと組み合わせた独自スタイルで提供。抹茶・コーヒーミルク・ストロベリーなどのベースに、ふわふわ食感のわらびもちを合わせたドリンクが人気。ホランドビレッジのほか高島屋・JEM・ウォーターウェイポイントにも出店。日本の和スイーツを懐かしんだり、日本人同士のカフェ利用にも利用される。 わらびもち鎌倉のわらびもちはわらびの根のでんぷんを使った伝統的な和菓子で、一般的な「もどきわらびもち（さつまいもでんぷん製）」と比べて独特のとろとろした食感が特徴。ドリンクとの組み合わせメニューはS$8〜S$12前後のプライスレンジで、ホランドビレッジのカフェとして利用しやすい。2024年の出店以来SNSでの話題性も高く、日本好き・スイーツ好きの間で認知度が上がっている。公式Instagram（@warabimochikamakura）で最新情報を確認できる。