ハシリ

バンコクにある「走り（Hashiri）」。「走り」とは日本語で「旬の始まり」を意味し、季節の最初に出る最高の食材を使う和食の精神をコンセプトにしたレストラン。日本人料理人が季節ごとに変わるおまかせコースを提供し、食材の旬と鮮度にこだわった料理が堪能できる。完全予約制。バンコクで本物の和食文化を体験したい食通に支持されている。