ホウ ユウ

バンコクで20年以上の歴史を持つ老舗日本料理レストラン「ほう游」。アソークエリアに本店を構え、2024年にOne Bangkokにも新店舗をオープン（THE STOREYS 3階）。日本の有名魚市場から直輸入した新鮮な食材を使用し、刺身・寿司・丼ぶり・うどん・焼き物・揚げ物など幅広いメニューを提供。木材を基調としたモダンな内装で、カウンターバー席からシェフの仕事を眺めることもできる。oishifood.comにも掲載。