ロウクス'S

ROUX'SはバンコクのSilom、Bang Rak地区のサラデーン路地裏に位置する「Japanized Western Yōshoku」を標榜するユニークなレストラン。日本の洋食スタイル（yōshoku）をベースに、フレンチ・イタリアン技法を組み合わせた独自メニューを提供する。生パスタ・鯖のセビーチェ・エビのムールブラン・牛ほほ肉のデミグラスなど、日本食材と西洋料理技法を融合させた料理が並ぶ。落ち着いた雰囲気で在タイ日本人のリピーターも多い。火〜木曜17:30〜23:00、金〜日曜11:00〜23:00営業（月曜定休）。予算は1人600〜1,200バーツ程度。