ササダ

Sasada Omakase Restaurantはスクンビット13のHyatt Regency Hotel内にある高級オマカセ専門店。1回のシッティングは15名のみの限定制で、シェフ笹田が来客一人ひとりのために手前で仕上げて提供するスタイル。食材の産地・調理法をシェフが丁寧に説明しながら料理を進める。「最近オープンした新店舗だが急速に人気が高まっている」とのレビューあり。日本酒も豊富に揃え、日本語でのコミュニケーションも可能。BTS・BTSナナ駅から徒歩圏内。電話+66 92 669 6463で要予約。