マンゴーシーズンの台湾：愛文芒果が南から北へ北上する夏 | 台湾 | Kaigaijin

この記事の日本円換算は、1TWD≒4.7円で計算しています（2026年5月時点）。為替は変動するので、現地通貨の金額を基準にしてください。

5月下旬、台南の市場に大ぶりのマンゴーが並び始めると、台湾の夏が本格的に始まる。愛文（アイウェン、英語ではIrwin mango）と呼ばれる品種で、鮮やかな赤みがかった外皮と繊維の少ない濃厚な果肉が特徴だ。

台湾マンゴーの産地と収穫時期

台湾のマンゴー生産の中心地は台南（タイナン）の玉井（ユーチン）地区。台湾南部の高温と豊かな日照がマンゴー栽培に適しており、全国の生産量のかなりの割合を南部が占める（推定）。

収穫の時期は大まかに以下の通り（品種・年によって変動）：

収穫ピークを過ぎると価格が下がり、8月中旬頃に終わる品種が多い。

台南の産地近くや南部の市場では、愛文マンゴーが1kg 60〜100TWD（282〜470円）程度で買えることがある（時期・品質による）。

台北のスーパーや夜市では同じ品質のものが100〜150TWD（470〜705円）/kgになることが多い。産地との距離と流通コストが価格に反映される。

台湾の夏のスイーツの代名詞が「芒果冰（マングォビン）」、マンゴーかき氷だ。削り出した氷の上に、生マンゴー・マンゴーソース・マンゴーアイスクリームを組み合わせたスタイルが主流。

台北では「冰館」や「三兄弟清冰」などの専門店が有名で、行列ができることも多い。価格は1杯150〜250TWD（705〜1,175円）程度。

台南の「兩津刨冰」や玉井の直売所では、産地の価格に近い料金で食べられる。

台南・玉井は台湾南部の内陸にある。台南駅からバスで約1時間。玉井老街には乾燥マンゴー・マンゴーソフト・マンゴー関連土産が並ぶ。

日帰りの観光目的なら5〜7月上旬が最も充実した時期だ。平日のほうが人が少なく、農家の直売所で新鮮なものが買いやすい。

台湾土産として人気の「芒果乾（マンゴードライ）」は、砂糖を加えて乾燥させたマンゴースライス。コンビニやスーパーで100〜200TWD（470〜940円）程度。

砂糖無添加の「無糖芒果乾」もあり、健康意識の高い層に人気が出ている。

台湾のマンゴーシーズンは短い。6〜7月に台湾にいるなら、市場で愛文マンゴーを一個買って、その場で切ってもらって食べる体験は一度やってみる価値がある。これが一番シンプルで、一番本物だ。