Kanki Japanese House of Steak and Sushi

ラリー（Raleigh, NC）のクラブツリー・バレー・モールそばにある日本料理レストラン。トライアングル地区（ラリー・ダーラム）に3店舗を展開する地域の老舗チェーンで、「トライアングル随一のお気に入り日本式ステーキハウス」と称されることも多い。テッパニャキ（鉄板焼き）の迫力あるパフォーマンスと本格的な寿司の両方を楽しめる。ダーラム/チャペルヒル店（3504 Mount Moriah Rd, Durham）もあり。