夢を語れ

ケンブリッジのポータースクエアに位置する日本人経営の本格ラーメン店。特製の豚骨スープと太麺を使った大盛りラーメンが看板だが、「完食後に夢を語る」という独自の文化がSNSで世界的に注目を集めた店でもある。Food Network等のメディアにも紹介されており、ボストン近郊の日本人コミュニティだけでなく、日本食ファンにも広く知られている。早い時間に売り切れ閉店になることもあるため、早めの来店推奨。