日本食レストラン・居酒屋
寿司レイ
Sushi Rei
District 1, Ho Chi Minh City
豊洲市場から空輸した新鮮食材を使う本格おまかせ鮨。ホーチミン市1区で日本人顧客にも高評価の高級寿司店。
※ この情報はWeb上のデータを元に掲載しています。訪問前に公式サイトでご確認ください。
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おまかせ高級要予約日本から輸入食材
東京・江戸前鮨の技法を継承する本格寿司店。北海道産米を店内で精米し、専用の酢合わせで仕上げたシャリを使用。豊洲市場から毎日空輸される旬の鮮魚を適切な熟成を加えた上で供する。全コース制（レイ480万VND〜）で要予約。木曜定休、営業は17:30〜22:30の2部制。内装は京都産ヒノキ材を使用し、日本人建築家が設計した上質な空間。
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基本情報
- 住所
- 10E1-10E Nguyen Thi Minh Khai Street, Dakao Ward, District 1, Ho Chi Minh City
- 電話番号
- +84764424653
- 営業時間
17:30〜22:30 定休日 木曜定休 - 価格帯
- 4,800,000〜7,000,000VND（約29,000〜42,000円）
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