山下

タスマニア州ホバートの路地裏にたたずむ日本料理店。タスマニア産の新鮮な魚介・食材を使った寿司・ラーメン・一品料理を提供。日本酒セレクションも充実しており、地元の日本食ファンや観光客に人気。公式サイト（yamashitahobart.com）で予約可。