日本食レストラン・居酒屋
スシ ヒル
Sushi Hil
Vancouver
Mount PleasantのMain Streetにある洗練されたミシュランガイド掲載の寿司・刺身専門店。Vancouver Magazine 2025年ブロンズ受賞、シェフ Hilary Nguyによる精緻な作品が並ぶ。
※ この情報はWeb上のデータを元に掲載しています。訪問前に公式サイトでご確認ください。
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ミシュラン寿司完全予約制Main StreetVancouver
バンクーバーのMt. Pleasant地区、Main Street沿いにある寿司・刺身特化のレストラン。シェフ兼オーナーのHilary Nguによって運営されるミシュランガイド掲載店で、2022年オープン以来バンクーバーを代表する寿司店として評価を固めている。バンクーバー・マガジン2025年レストランアワードでブロンズを受賞。ミニマリストな空間でコース料理と食材の質にこだわった精緻な寿司を提供。Tockより完全予約制。
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基本情報
- 住所
- 3330 Main Street, Vancouver, BC V5V 3M7, Canada
- 電話番号
- +12364829060
- 営業時間
予約制（要確認） - 価格帯
- C〜（約8,800円〜）/人
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