遊庵 チューリッヒ

チューリッヒ4区ヴェルト通り沿いにある日本料理レストラン。30年以上のプロキャリアを持つ日本人ヘッドシェフが率いる。日本の居酒屋文化に着想を得たメニュー構成で、寿司・刺身・ベントー・ラーメン・丼・ポケボウルなどを高品質素材を使って提供。カウンター席ではシェフの仕事を間近に見ながら食事できる。ランチは火〜金11:30〜14:30、ディナーは火〜土18:30〜22:30。予約推奨。