よしby長屋
Yoshi by Nagaya
デュッセルドルフのミシュラン1つ星レストラン。長屋グループの2号店で伝統的な日本料理。
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Yoshi by Nagaya
デュッセルドルフのミシュラン1つ星レストラン。長屋グループの2号店で伝統的な日本料理。
Cocolo Ramen X-Berg
Cocolo RamenのクロイツベルクKUCHIグループ運営。ベルリンで人気の日本式ラーメンを提供。
Izakaya Mangetsu (City)
フランクフルト中心部の本格居酒屋。日本人シェフによる手作り料理と豊富な日本酒セレクションが揃う人気イザカヤ。
Ono by Steffen Henssler
人気シェフShteffen Hensslerが手がけるジャパニーズレストラン。新鮮な寿司・刺身と多彩な和食をオープンキッチンで提供。
Hinode Japanese Restaurant
ハンブルクの日本料理レストラン。日本から直輸入した機械で毎日作る生ラーメンと寿司が名物。ハンブルク唯一の生ラーメン提供店。
Nihonryori KEN
フランクフルトの本格会席料理店。料理長の藤田健太郎氏が月替わりの7品・9品コースを提供。2019年開業、日本人シェフによる正統派の懐石が味わえる。
Ramen Jun Red
フランクフルト旧市街のラーメン専門店。ヴィーガン対応の特製みそラーメンで知られ、日本食文化をフランクフルトに伝える純のセカンドブランド店。
sumi.
デュッセルドルフ・ペンペルフォルトの日本料理レストラン。寿司・天ぷら・炭火焼きをシックな空間で。
TOKI
ケルン初の懐石インスパイア料理店。20年以上のキャリアを持つ高橋秀之シェフによる本格日本料理。
Ishin München
ミュンヘンの日本料理チェーン。寿司・定食・海鮮丼をリーズナブルな価格で提供。日本語スタッフが在籍。
Sasaya
ベルリン・プレンツラウアーベルクの日本料理レストラン。日本語・ドイツ語・英語のサイトを運営しており、在独日本人にも利用されている。
Ohayou
ミュンヘン・シュヴァービングの本格日本料理店。畳エリアもある落ち着いた店内で多彩な寿司を提供し、日本人客にも好評。週日はランチ・ディナー両営業。
Büffel & Koi
シュトゥットガルト南部にある和洋融合レストラン。日本のコイ(錦鯉)をモチーフにした独特の雰囲気が特徴。
Ippai no Ramen
2024年秋オープンのベルリン新鋭ラーメン店。券売機と仕切り壁で日本のラーメン体験を再現し、毎日手作りの麺と本格スープを限定提供。
Tokyo Lounge
デュッセルドルフの高級日本料理店。洗練されたインテリア、本格和食。駐在員向け。
Morimori Ramen
2017年創業のベルリン・クロイツベルクのラーメン専門店。自家製麺で仕上げる醤油・チキン・野菜味噌・担々・豚骨スープを毎日12時から提供する人気店。
Kikuya
シュトゥットガルト中心部・カルヴァー通りにある日本料理店。在独日本人が集まる定番の一軒。
Iwase
フランクフルト中心部の日本人が営む家族経営の小さな和食店。寿司・刺身・天ぷら・うどんなど王道メニューを提供。TripAdvisorで市内2,135店中25位の高評価。
Kushi-Tei of Tokyo
BrickNYグループが運営する焼き鳥・串料理レストラン。炭火で焼く串料理と寿司を提供。居酒屋スタイルの食事が楽しめる。
TOKIYO! Sandwiches
ハンブルクの日本式サンドウィッチ専門店。和牛・玉子・チキンカツなどを挟んだ手作りサンドウィッチとデザートが自慢。