フジ 寿司＆ラーメン

ブレーメン旧市街の中心・ドームスホフに位置する日本料理店。毎日自家製スープを仕込んだラーメンと、アート感覚の盛り付けの寿司が名物。公式サイト（fuji-sushi-ramen.de）からメニュー・予約情報確認可能。ブレーメン在住日本人と日本食ファンに人気の一軒。