日本食レストラン・居酒屋
松嶋圭介
Keisuke Matsushima
Nice確認済み（2026-04-12）
ニース・フランス通りにある日本人シェフ松嶋圭介のレストラン。地中海の食材を日本の技法で調理するユニークなスタイルが評価され、ニース在住日本人の間でも定評がある。
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日本人シェフフュージョン高級接待
ニースのRue de France沿いに位置する、日本人シェフ松嶋圭介が手がける高級レストラン。地中海産食材を日本の調理技法で昇華させた独創的なフュージョン料理が特徴。フランス料理の創造性・地中海の素材・日本の技術・イタリア料理のニュアンスを融合させた個性的なメニューで在仏日本人からも高い評価を得ている。TheForkで予約可能。
レビュー
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基本情報
- 住所
- 22 ter Rue de France, 06000 Nice
- 電話番号
- +33493822606
- 価格帯
- €€€€
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