RYÔ

パリ1区ムーラン通りに位置する日本料理レストラン。シェフの大鶴は日本で料理人の家系に生まれ、その知識と伝統をパリに持ち込んだ。木と白を基調とした清潔感ある空間で、日本の伝統と現代性を融合させた料理を手頃な価格で提供。火〜土の昼と夜のみ営業。