星乃珈琲店

星乃珈琲店（Hoshino Coffee）は1947年に名古屋で創業した日本の老舗喫茶チェーン。日本国内で400店舗以上を展開する人気ブランドのシンガポール店がION Orchardに入居している。名物のスフレパンケーキは、ふわふわとした食感が特徴で日本でも大人気のメニュー。サイフォンで丁寧に抽出するコーヒーも看板で、在シンガポール日本人が「日本の喫茶店の雰囲気」を懐かしむために訪れる。モーニングセット・ランチセットも充実。価格帯はコーヒーS$7〜10、フードS$12〜18。