マッチャヤ 111サマセット

Matchayaは2015年8月に設立されたシンガポール発の抹茶スペシャルティティーバーで、「シンガポール初の本格日本式モダンティーハウス」を標榜しています。111 Somerset（111 Somerset Road、#01-06）店では、日本各地の茶農家から直接仕入れた抹茶を使ったドリンクとスイーツを提供。看板メニューは「Tea+ssert®」コンセプトで、Dirty Matcha（7.50ドル）、Matcha Azuki（7.50ドル）、Matcha Strawberry Milk（8ドル）、宇治抹茶パフェ（14.90ドル）など。Orchard/Somerset MRTから徒歩圏内。現在はTiong Bahru・Suntec・Capitaspringにも出店しています。