アメリカのグルメ

アーバイン・サンドキャニオン地区の本格クラフトラーメン店。日本人オーナーHiro・Noriが15年以上の経験を活かし、豚骨・醤油・ヴィーガンラーメンを提供。シリコンバレー勤務の日本人エンジニアにも人気。

ブルックリンにある本格日本式居酒屋。日本語対応スタッフが迎える居心地のよい空間で和食と日本酒が楽しめる。

日本食居酒屋＋カリフォルニア融合。Michelin推奨（2016年〜）。

Los Angelesの丸亀製麺。打ちたて・茹でたて・揚げたての本格讃岐うどん。

ダラス・AddisonのBelt Line Rdにある日本風グリルレストラン。テリヤキ・焼き物・寿司など日本食をカジュアルに楽しめる。ダラス圏の日本人にも利用しやすい。

ワインウッドのジェームズビアード賞受賞シェフによるモダン日本料理。Tyson Coleシェフの独自スタイルが高評価で、日本料理好きのマイアミ在住日本人に支持される。

ワイキキショッピングプラザ3Fの鉄板焼きステーキハウス。日本人シェフが目の前で調理する本格的な鉄板焼きと海鮮を楽しめる老舗で、日本人旅行者グループに人気。

博多発・世界的有名な一人用仕切りカウンターの一蘭のブルックリン店。自分好みに豚骨スープをカスタマイズしてじっくり味わう独特のスタイルは、NY在住日本人が「日本に帰った気分」と絶賛。

ブッシュウィックの日本式居酒屋＆バー。串焼き・寿司・A5和牛の石焼きなど日本のタパスをアレンジした料理が揃い、ブルックリン在住日本人にも人気。

野澤和則シェフが監修する本格寿司「シュガーフィッシュ」。「Trust Me」コースが有名で在住日本人からも高評価。

コロンバス・アッパーアーリントンのLane Avにある本格日本ラーメン店。Columbus Monthly・614マガジン「ベストラーメン」受賞。日本のラーメン師匠直伝レシピで作る本格スープが特徴。

フェニックス・Uptown地区の7th St沿いにある東京発ミシュラン星付きラーメン「麺処 滴」のアメリカ進出店。長時間煮込みスープ・本格麺が楽しめるフェニックス屈指の本格ラーメン。

フラッシングのモダン日本料理オマカセレストラン。フレッシュな食材を使った季節のコースを提供し、日本人客も訪れる本格派。ランチ・ディナー共に要予約。

横浜家系ラーメン（IEKEI）を専門とするヘルズキッチンのラーメン＆居酒屋。宮下シェフが横浜発祥の豚骨醤油スタイルを本格再現。居酒屋メニューも充実。

NYで人気の日本産有機抹茶専門カフェのミッドタウンイースト店。一番摘み宇治抹茶を使ったラテや抹茶スムージーが揃い、近隣に勤める日本人駐在員の午後のリフレッシュスポット。

モントレーパーク（LA東部）の本格日本料理・寿司バー。アジア系エリアに位置しながら7,600件超のYelpレビューを誇るLA屈指の人気日本食店。

アーバイン・Irvine Center Drにある本格日本料理店。Yelp3,000件超レビューの人気店で、ランチの定食セットからディナーのうどん・サーモンロールまで幅広く提供。日本人にも好評。

ミシュランビブグルマン2024のカジュアルおまかせ寿司。1時間・12貫・$62で本格江戸前寿司が楽しめるコスパ最高のNYの実力店で、ランチ・ディナーで気軽に訪れたい日本人に人気。

ミッドタウン東に位置するダイノブ。3,000品超の日本食品・惣菜・弁当・スイーツを扱い、ニッポンクラブ会員特典対応。周辺で働く・暮らす日本人のデイリーユースに対応。

ノースラリー＆ウェイクフォレストエリアの本格日本料理店。手作り寿司と職人技の健康的な日本食をケータリング・個人イベントにも対応して提供。