日本食レストラン・居酒屋
ここ論
Cocoron
Lower East Side, Manhattan
ロウアーイーストサイドにある本格手打ちそば専門店。日本伝統の技で作るそばと出汁料理が在住日本人にも本場と変わらぬ本格派と高評価の一軒。
※ この情報はWeb上のデータを元に掲載しています。訪問前に公式サイトでご確認ください。
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そば日本食
そば日本食
ロウアーイーストサイドで本格手打ちそばを提供する専門店。日本伝統の製法で打つそばと丁寧に引いた出汁が在住日本人から本場と変わらないと高評価を受けており、NYCで「ちゃんとしたそばが食べたい」ときに頼れる一軒として知られている。シンプルながら素材と技術を大切にした日本食の真髄を体験できる。
レビュー
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基本情報
- 住所
- 37 Kenmare St, New York, NY 10012
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