宇知 ヒューストン

ヒューストン・モントローズにある高級日本料理レストラン。ジェームズビアード賞に複数回ノミネートされたタイソン・コールシェフが率いるUchiブランドのヒューストン店。革新的で美しい日本料理と寿司をウォームなテキサスのホスピタリティとともに提供する。