ここ論

ニューヨーク・ノリータにある手打ち蕎麦専門店。現金のみの小さなカウンター中心の空間で、丁寧に打った蕎麦を提供する隠れた名店。もり蕎麦・かけ蕎麦など定番メニューから季節の変わりそばまで揃える。行列ができることも珍しくない人気店。