割烹

18 Robinson Rd（#03-01, Singapore 048547）に位置するCBDエリアの割烹スタイル日本料理店。日本産旬食材を使った懐石スタイルのコース料理を提供し、ランチ・ディナーともに予約制が基本。シンガポールの中心ビジネス街に位置し、接待・記念日・特別なディナーに選ばれる。「割烹（Kappou）」とはカウンター越しにシェフが目の前で料理を仕上げる日本の食スタイル。公式サイト：kappou.sg。要予約。