喜素精進おまかせ

シンガポールCBDエリアに位置する世界初のファインダイニング植物性おまかせレストラン。日本の精進料理の伝統を現代的に解釈し、肉・魚・卵を一切使わない多品目コース料理のみを提供する希少な存在。植物性食材にこだわりながら日本料理の高い技法を駆使した創意工夫のある料理が特徴。健康志向・ベジタリアン・ヴィーガンの日本人にとってシンガポールでほぼ唯一の精進おまかせ体験ができる場所。完全予約制のため事前予約必須。公式サイト：kisu.com.sg。