鉄 Japanese Cuisine

Orchard Plaza（150 Orchard Road #01-26/27/28）に位置する30年以上のキャリアを持つ日本人シェフが腕を振るう和食レストラン。ランチ弁当スタイルおまかせ（S$38）は前菜・焼き物・刺身・煮物・天ぷら・握り3貫・巻き物のコース構成でコスパ優秀。ディナーはアラカルトメニューが充実し、刺身・鯛カルパッチョ・羊の朴葉焼き（味噌）・焼き鳥など多彩。旬の食材を使ったオリジナル料理も人気。Orchard MRTから徒歩圏内のOrchard Plazaに位置し、日本語対応も期待できる。